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廚具企業(yè)需建立怎樣的管理模式?
廚具企業(yè)需建立怎樣的管理模式?
    當(dāng)下,廚具企業(yè)想要發(fā)展,并不是把產(chǎn)品做好了就可以,企業(yè)還要學(xué)會做好內(nèi)部和外部的管理。具體來說,對內(nèi)要運(yùn)用“剛?cè)岵?jì)”的管理模式,有效的提高管理水平,對外要注重管理模式的創(chuàng)新,吸取業(yè)界人士的意見和建議,創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。管理的創(chuàng)新對于廚具企業(yè)而言是一項艱巨的工作,企業(yè)只有做到位才能更快的提升競爭能力。
    廚具企業(yè)需建立“剛?cè)岵?jì)”的管理方式
    近年來,許多企業(yè)都在再造流程,一個企業(yè)的效率低下,先檢查企業(yè)的流程是否合理,是否簡潔和高效,還要檢查流程是否格式化,流量是否合理穩(wěn)定。組成企業(yè)的流程系統(tǒng)絕不是簡單的業(yè)務(wù)鏈條,而是復(fù)雜而封閉的循環(huán)系統(tǒng)。同時,梳理企業(yè)流程的循環(huán)系統(tǒng)是否暢通、是否閉合,有沒有斷裂和梗阻的地方。
    在人性化管理大行其道的大環(huán)境下,強(qiáng)調(diào)剛性管理似乎不和時宜,而構(gòu)建“剛?cè)岵?jì)”的管理方式但這對解開中小廚具企業(yè)的管理緊箍咒尤為重要。剛性管理要求中小廚具企業(yè)著力通過硬性的、統(tǒng)一的制度和標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)造相對公平的環(huán)境,完善對員工的制約機(jī)制,強(qiáng)力改變那些根深蒂固的行為方式和習(xí)慣。柔性管理也是中小廚具企業(yè)提升管理水平的有效手段,必不可少,只是時不時體現(xiàn)最好,先剛性再人性才更符合中小廚具企業(yè)的實際情況。
    廚具企業(yè)需注重外部管理模式的創(chuàng)新
    現(xiàn)如今,資本運(yùn)作速度加快,資金成為企業(yè)發(fā)展過程中重要的一環(huán)。廚具企業(yè)在資金周轉(zhuǎn)困難時,首先想到的是銀行貸款,但是銀行要求企業(yè)的信譽(yù)度要達(dá)到一定水平,才能允許貸款,并會對企業(yè)進(jìn)行跟蹤觀察,確保貸款的合理使用。為了樹立自己的信譽(yù),一些廚具企業(yè)除了讓銀行代表到企業(yè)進(jìn)行實際考察,有的還讓銀行代表參與到企業(yè)的經(jīng)營管理,認(rèn)真聽取他們提出的各項建議,吸納他們心中的精神資本投資,為企業(yè)長期的發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
    廚具企業(yè)總是在一定的自然環(huán)境中生存和發(fā)展,和環(huán)境相互影響、相互作用,廚具企業(yè)應(yīng)當(dāng)在自身發(fā)展的同時,自覺地保護(hù)周圍的自然環(huán)境,并認(rèn)真聽取社會各界人士合理的建議,吸納他們精神資本投資,一方面給自己創(chuàng)造一個良好的生產(chǎn)環(huán)境,另一方面爭取為更多的人創(chuàng)造一個良好的生活空間,只有這樣企業(yè)才能與周圍的人們和睦相處,更加健康地發(fā)展。
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